A Associação Multiesportiva Mandacaru teve seu tramite legal no ano de 2022, transformando o projeto social chamado Super Vôlei em Mandacaru. O antigo projeto tinha como foco a formação de atletas de Caruaru na modalidade voleibol e otimizar um time de adolescentes de uma escola do bairro das Rendeiras.

Então teve sua origem na quadra de areia do Parque Municipal das Rendeiras no ano de 2013, através do Professor Keoma Tabosa Guimarães Matias, onde o mesmo utilizava materiais recicláveis para servir de cones, também utilizava bolas não oficiais e rede emprestada para iniciar o projeto. O mesmo iniciou o projeto com 5 atletas e ao longo do tempo o projeto se frutificou. Em 2016 conseguimos a quadra da ETI Professor Altair Nunes Porto Filho, para realizarmos os treinamentos específicos de voleibol.

Em 2017 conseguimos uma parceria com a UFPE através de um Projeto de extensão entre o Centro Acadêmico do Agreste CAA-UFPE e o Centro Acadêmico de Vitoria de Santo Antão CAV-UFPE. Onde concediam o espaço para treinamentos, materiais e transporte para competições. Em 2018 fechamos com uma equipe parceira de voleibol da cidade do Recife, a qual se chamava Seleção Recife, hoje Desportivo PE, onde o treinador e os atletas treinavam e representavam o clube em competições a nível estadual, nacional e internacional.

No ano de 2022, o Professor Keoma Tabosa, junto com alguns dos seus atletas resolveram criar uma comissão, a qual se transformou na diretoria atual da Associação Multiesportiva Mandacaru e junto com o órgão da ADECA (Agência de Desenvolvimento Social Econômico de Caruaru), criaram seu estatuto e seu CNPJ, assim se tornando uma entidade legal, ampliando o projeto e contemplando mais modalidades esportivas.